Sauce au Roquefort
Ingrédients:
30 g de roquefort
100 ml de crème fraiche
2 cuilleres à soupe de vin blanc (30 ml)
poivre
Mettre dans le pichet Microplus le Roquefort et le vin blanc. Faire fondre 1 min 30 au micro-ondes 750 watts restitués. Ajoutez la crème fraiche, bien mélanger et faire réduire 3 min toujours au micro-ondes. Poivrez avant de servir